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J. FERNANDO 6 meses

El precio original era: 3.99 €.El precio actual es: 2.99 €.

Notas de cata

  • Vista: Color granate con ribetes color fresa, brillante y atractivo en copa.
  • Nariz: Limpia y fresca, con buena intensidad aromática. Predominan los aromas de fruta negra madura, acompañados de un toque sutil de crianza.
  • Boca: Envolvente y jugoso, con regusto largo y persistente. Buena estructura y taninos suaves que redondean su paso por boca.

Maridaje recomendado

Un vino versátil que marida a la perfección con asados, carnes blancas, jamón ibérico de bellota, quesos curados y risottos. Ideal para comidas especiales o para disfrutar sin complicaciones.

Un tinto sabroso, bien equilibrado y con carácter castellano que deja huella desde el primer trago.

Categoría:

Descripción

J. Fernando 6 Meses es un tinto de autor elaborado 100 % con Tempranillo en la I.G.P. Vinos de la Tierra de Castilla, procedente de la Finca Venta de Don Quijote (J. Fernando). Con seis meses de crianza en barricas nuevas de roble francés y americano, combina frescura varietal con elegancia de madera, ofreciendo una experiencia equilibrada, jugosa y accesible.

Características principales

  • Variedad: 100 % Tempranillo.
  • Origen: Finca Venta de Don Quijote (I.G.P. Tierra de Castilla).
  • Vendimia: nocturna, durante la primera quincena de octubre.
  • Elaboración: fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
  • Crianza: 6 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
  • Graduación alcohólica: 13,5 % vol.
  • Formato: botella Borgoña verde de 450 g, cierre de corcho DIAM 5.

Lo que recibe el usuario

  • Un tinto elegante y equilibrado, ideal tanto para iniciarse en los vinos de crianza como para quienes prefieren redondez y frescura.
  • Notas de fruta negra y frescura, con una crianza sutil que aporta estructura sin restar expresividad.
  • Una copa versátil que encaja bien con carnes asadas, guisos ligeros, quesos suaves o platos de cuchara.
  • Diseño sobrio y directo que comunica autenticidad y cuidado artesanal en cada botella.

Características

  • Vendimia nocturna: asegura aromas primarios vivos y preservación varietal.
  • Crianza breve: 6 meses que aportan equilibrio sin sobre dominar el carácter Tempranillo.
  • Potencial de guarda: lista para disfrutar desde ya, se mantendrá agradable durante 3–5 años.
  • Alérgenos: contiene sulfitos, conforme a normativa.
  • Temperatura de servicio: 16–18 °C para resaltar su frescura y redondez.

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