Vino Tinto PAIVA Reserva Envejecido 16 Meses 2018 75cl – Ahorrocash

? Vino Tinto Paiva Reserva Envejecido 16 Meses 2018 75Cl ?

¡Con Paiva Envejecido 16 Meses, cada sorbo es una aventura sensorial! Este vino excepcional despierta tus sentidos y deleita tu paladar. ?

La armonía perfecta entre la fruta, la acidez y los taninos le confiere un carácter elegante y sofisticado. ??

NOTA DE CATA ???

• Vista: Rojo picota con ribete granate, capa alta y lágrima abundante y espesa.
• Nariz: Predominio de aromas de fruta roja madura, acompañados de toques vegetales y minerales.
• Boca: Un ataque potente pero fresco al mismo tiempo, marcado por un equilibrio sobresaliente entre acidez y frutosidad. Buena estructura, con taninos marcados pero agradables. En el retrogusto, disfrutarás de matices vegetales y herbáceos. ??️??

ELABORACIÓN ??

Elaborado con uvas 100% Tempranillo, estas provienen de viñedos plantados hace más de 45 años, los más antiguos de nuestra bodega, cultivados en vaso y en marco real. El suelo arcilloso con alto contenido en caliza aporta carácter. La vendimia se realiza a mano en cajas de 200kg, y las uvas se encuban por gravedad en los depósitos, donde fermentan bajo temperatura controlada (entre 18 y 24ºC). La maceración post-fermentativa es superior a 15 días, y la crianza inmediata se realiza en barricas de roble francés y americano durante 16 meses, permaneciendo en botella al menos otros 24 meses. ??️?

CURIOSIDADES ?

Bodegas Martínez Paiva es una empresa familiar con una tradición de más de cinco generaciones en el cultivo de la vid y la elaboración de vinos de calidad en Extremadura. Fueron pioneros en la introducción de técnicas de cultivo y varietales en la zona de Tierra de Barros, en las proximidades de Almendralejo (Badajoz), auténtica capital del vino en Extremadura. ?️?

FICHA TÉCNICA ?

• Tipo de Vino: Tinto
• Estilo de Vino: Tinto – Con Cuerpo y Especiado
• Tipo de Uva: Tempranillo
• Tipo de Crianza: Reserva
• Volumen de Alcohol: 14.5%
• Temperatura de Consumo: 16°C
• Añada: 2018
• Presentación: 1 botella ?

PREMIOS Y PUNTUACIONES ?

• Guía Peñín: 88 puntos

PARA COMBINAR ?️

Este exquisito vino se combina perfectamente con:

• Cocina Regional ?
• Jamón y Embutidos ?
• Caza ?
• Foie ?️
• Carne Roja ?

¡Descubre la excelencia en cada copa con Vino Tinto Paiva Reserva Envejecido 16 Meses 2018 75cl! ??