Descripción
El Goru es un vino tinto de la D.O. Jumilla, elaborado por Ego Bodegas a partir de una cuidadosa selección de Monastrell, Syrah y Petit Verdot. Esta combinación aporta un equilibrio perfecto entre la potencia de la Monastrell, la suavidad aromática de la Syrah y la estructura que aporta la Petit Verdot.
Fermenta a temperatura controlada para preservar los aromas varietales y la frescura de la fruta. Presenta un color rojo cereza intenso con matices violáceos, mientras que en nariz despliega un perfil aromático complejo donde destacan los frutos rojos maduros, ligeras especias y un toque herbal, reflejando la armonía de sus tres variedades.
En boca se percibe redondo, equilibrado y con taninos suaves, lo que lo convierte en un vino muy agradable de beber y fácil de maridar. Su final persistente mantiene la fruta y la frescura mediterránea que caracteriza a los vinos de Jumilla.
Este tinto es ideal para acompañar carnes a la parrilla, arroces, guisos y tapas mediterráneas, ofreciendo versatilidad y personalidad en cada sorbo.
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