Descripción
Tagliatelle all’uovo Paglia e Fieno Mazzi 1Kg Compra Online
Tagliatelle all’uovo Paglia e Fieno Mazzi da 1 kg es una variedad de pasta fresca italiana con una mezcla única de colores y sabores. Estos tagliatelle se elaboran con huevos frescos de primera calidad y se enriquecen con espinacas y tomates, lo que les confiere un aspecto vivo y atractivo. La combinación de pasta al huevo amarilla y pasta con tomate verde crea una armoniosa combinación de colores que convierte a esta pasta en un auténtico festín para la vista. La pasta al huevo Paglia e Fieno Mazzi también se distingue por su textura suave y tierna, que la hace perfecta para absorber salsas y salsas de cocción. Su generosa anchura garantiza una cocción uniforme y un bocado agradable. La pasta fresca al huevo confiere además un sabor rico y envolvente que combina a la perfección con todas las salsas. Gracias a sus características especiales, esta pasta puede utilizarse de múltiples maneras en la cocina. Pueden combinarse con salsas a base de carne, como ragú, boloñesa o setas, pero son igualmente adecuadas para salsas más ligeras a base de pescado o verduras. Son ideales tanto para platos tradicionales como para recetas creativas, como la carbonara, la pasta con salmón o los platos de pasta vegetarianos. Los Tagliatelle all’uovo Paglia e Fieno Mazzi 1 kg son versátiles y permiten preparar platos sabrosos y atractivos tanto para ocasiones especiales como para la cocina cotidiana. Con su combinación de colores, texturas y sabores, estos tagliatelle son una excelente elección para satisfacer los paladares más exigentes y aportar un toque de originalidad a la mesa.
| Talla | 1 Kg |
|---|---|
| ingredientes | Sémola de trigo duro, HUEVOS (19,4%). |
| más información | (VALOR PROMEDIO) por 100 g VALOR ENERGÉTICO 1514 kj / 357 kcal GRASAS 1,2 g, incluidos ácidos grasos saturados 0,2 g HIDRATOS DE CARBONO 74 g, incluido el azúcar 3,7 g Fibra 2,6 gramos PROTEÍNA 12g SAL 0,01 g |
| Alérgenos | trigo, huevo. Contiene gluten. |
| Lugar | Mazzi Oreste e Figli srl Via Betlemme, 3 – 37060 Lugagnano di Sona (VR) |
Maridajes
Una combinación eficaz para los tagliatelle all’uovo Paglia e Fieno Mazzi de 1 kg podría ser una cremosa salsa de trufa. Para preparar esta deliciosa salsa, sofría primero un diente de ajo en una sartén con aceite de oliva virgen extra. A continuación, añada la crème fraîche y cocine a fuego medio hasta que espese ligeramente. Añadir las trufas negras o blancas finamente picadas y continuar la cocción durante unos minutos. Por último, dar la vuelta a los tagliatelle al dente con la salsa de trufas y terminar el plato con perejil fresco picado y parmesano rallado generosamente. Esta combinación hace que los tagliatelle sean aún más sabrosos y refinados, y es perfecta para una comida o cena especial.
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