Descripción
El pan de pueblo sin gluten Veritas está elaborado con una mezcla de harinas sin gluten y aceite de oliva virgen extra, de aspecto redondo tipo payés y cortado en rebanadas. Ideal para tomar como acompañamiento de las comidas o en bocadillos y tostadas.
Ingredientes
Ingredientes: Almidón de maíz*, trigo sarraceno* (10%), agua,concentradode manzana*, aceite de oliva virgen extra*, goma xantana, levadura, sal,psyllium*, vinagre de manzana*.*De agricultura ecológica.Puede contener trazas de granos de sésamo.
Info. Nutricional
Conservación y Utilización
Conservar en un lugar fresco y seco. Calentar unos segundos en latostadora.
Operador
Beneficios
Producto sin gluten rico en hidratos de carbono complejos y elaborado con concentrado de manzana como alternativa al azúcar refinado. Fuente de minerales y vitaminas, principalmente vitaminas del grupo B.
¿Por qué es ecológico?
Producto libre de OMG y de posibles restos de abonos o pesticidas químicos de síntesis. Las técnicas de agricultura ecológica fomentan la rotación de cultivos y con ello el mantenimiento de la biodiversidad.
En la cocina
Ideal para tomar solo, como acompañamiento de las comidas o para elaborar tostadas y bocadillos.
Valoraciones
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