Moscatel Williams

Descripción

• Localización: Jerez – España

• Elaboración: Vino de licor obtenido con uva Moscatel dulce. Se elabora a partir de mosto de uvas muy maduras, cuya fermentación es detenida mediante la adición de alcohol vínico.

• Nota de cata: Limpio, cristalino, ligeramente denso y con destellos dorados.
– Nariz: predomina la miel de azahar, mermelada de naranja y jazmín.
– Boca: vino con buen equilibrio entre el azúcar, la acidez y el alcohol. Posee una entrada elegante y suave.

• Temperatura de servicio: 10°C – 15°C

• Historia: Las bodegas Williams & Humbert están ubicadas en el triángulo formado por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda, caracterizado por el peculiar microclima que le dan los ríos Guadalquivir y Guadalete. La historia de esta casa comenzó hace 140 años. Concretamente en 1877, con la unión profesional de sir Alexander Williams, gran conocedor y admirador de los productos jerezanos, y Arthur Humbert, especialista en relaciones internacionales. Actualmente, esta bodega comercializa sus productos en más de 80 países y está realizando un programa de diversificación donde sobresalen la elaboración de vinos de Jerez y también en zonas como Rioja, Rueda y Ribera del Duero, además de la elaboración de brandys, ron y productos gourmet (quesos y derivados del cerdo ibérico).