Descripción
Con un producto reconocido y aclamado por los principales chefs y críticos gastronómicos. Joselito es una joya presente en las mejores tiendas y restaurantes gourmets del mundo. Con más de 150 años de experiencia, Joselito atesora los secretos de una tradición heredada a lo largo de 6 generaciones que han compartido una única obsesión: elaborar el mejor jamón del mundo. Sus cerdos viven en completa libertad en su hábitat natural: la dehesa, un preciado ecosistema a medio camino entre el bosque mediterráneo y la pradera, donde cada cerdo disfruta de 3 hectáreas para él solo. Los cerdos se alimentan principalmente de bellota y hierba. En Joselito sólo hacen productos naturales, totalmente libres de aditivos y conservantes además no contienen gluten ni lactosa.
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