Descripción
El Jamón Bellota 100% Ibérico de Ibéricos Benito es una auténtica joya de la charcutería española, elaborado con cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Guijuelo y la Sierra Norte de Sevilla, alimentados exclusivamente con bellotas y pastos naturales durante la montanera.
Cada pieza se cura de forma artesanal en secaderos naturales durante más de 36 meses, logrando un equilibrio perfecto entre magro y grasa infiltrada, una textura suave y jugosa, y un aroma intenso y profundo. Su sabor es rico, persistente y complejo, con matices de frutos secos y notas tostadas características de la alimentación con bellotas.
El jamón bellota 100% ibérico es ideal para disfrutar loncheado a cuchillo, acompañado de pan artesano, queso curado o un buen vino tinto reserva, o como regalo gourmet de máxima calidad. Ibéricos Benito garantiza tradición, autenticidad y respeto por la elaboración natural de cada jamón.
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