Descripción
Los garbanzos cocidos de Enara son de procedencia ecológica, originarios de Aragón y conservados únicamente en agua y sal marina. Una opción rápida y saludable de consumir legumbres. Ideal para tomar en ensaladas, guisos, guarniciones, hummus, etc.
Ingredientes
Garbanzo*, agua y sal*.
Info. Nutricional
Conservación y Utilización
Conservar en lugar fresco y seco.Una vez abierto, mantener refrigerado.
Operador
Beneficios
Producto saciante, rico en fibra y fuente de proteínas. Además, solos garbanzos aportan minerales como el hierro, el calcio, el magnesio o el potasio y vitaminas como la E y B6, niacina y folatos.
¿Por qué es ecológico?
Producto libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química. La producción ecológica fomenta la rotación de los cultivos y con ello el mantenimiento de la biodiversidad. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos.
En la cocina
Ideal para tomar en ensaladas o salteados de verduras, también en guisos, sopas, guarniciones, para elaborar cremas como el hummus, etc.
Valoraciones
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