Descripción
Aceite de oliva Virgen Extra con D.O.P. Aceite del Bajo Aragón extraído a baja temperatura de aceitunas de la variedad Empeltre.
Se caracteriza por poseer un color amarillo dorado. Su gusto es dulce y frutado, condimentando perfectamente cualquier tipo de ensalada o guiso. La textura que presenta es suave y fluida, por lo que puede ser consumido desde los más pequeños de la casa, hasta los más mayores.
Gracias a los cambios de temperatura que se producen del día a la noche, ese desequilibrio de temperaturas, hace que se consigan más aromas y sensaciones.
Su baja acidez nos indica que los frutos de los que procede son sanos y ha sido elaborado en condiciones óptimas.
Es un alimento indispensable para añadir en nuestra dieta, ya que tiene grandes beneficios sobre la salud, como pueden ser:
- Reduce el colesterol, aumentando el colesterol bueno y disminuyendo el malo.
- Tiene propiedades antibacterianas.
- Previene la artritis.
- Previene la diabetes.
- Previene enfermedades cardíacas…
CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS:
Dulce, frutado maduro, ligeramente picante, ligeramente amargo, puede recordar al aroma de la almendra y la nuez.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.