4,5 Anchoas del Cantábrico 00

Detalle de cada combinación:

• Peso neto / Volumen:420 gr ->44 Lomos
• Peso neto / Volumen:220 gr ->22 Lomos
• Peso neto / Volumen:85 gr ->8 Lomos

Las anchoas del Cantábrico 00 son las más grandes de la gama de Casa Santoña. El grosor y tamaño de sus lomos nos permite apreciar mejor su característico sabor.

Valor energético (kcal):192

Caducidad:6 meses

Grasas totales:6.75

Hidratos de carbono:6.4

Proteinas:25.3

Sal:9.1

Toda la elaboración de las anchoas de Casa Santoña, se realiza por métodos completamente tradicionales y artesanales, dedicando a cada lomo de anchoa el tiempo necesario para, por un lado, bajar la concentración de sal, y por otro, eliminar todas las espinas y conseguir en definitiva, los mejores aromas de la pesca. Las anchoas terminadas se envasan para su conservación en aceite neutro (girasol) y si se quiere al final se puede servir con unas gotas de un aceite de oliva adecuado.

Las anchoas 00 son de la máxima calidad. Descubre sus matices, su textura firme y flexible. Un lomo grande y selecto elaborado a mano por nuestros expertos artesanos.

¿Dónde comprar anchoas del cantábrico 00 online?

Ahora es posible comprar anchoas del Cantábrico 00 online en la tienda de Casa Santoña.

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• Ingredientes: Anchoas (PESCADO) (Engraulis Encrasicolus), aceite de girasol y sal.
• Caducidad: 6 meses
• Transporte: enfrio